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Dec 18, 2010
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10512)
カテゴリ： 料理
数年ぶりにシュークリーム作りました
中は卵黄４個使った濃厚カスタードと生クリーム
生クリーム泡立て中～
ミキサーの先を舐めり中～
普段はご飯時のしつけ？は厳しい我が家ですが、
このハンドミキサーの先を舐めるのだけは許します（笑）
シュー皮焼けました
上から見ると、美味しいそうに焼けてますが・・・・
横から見ると・・・・
ペッタンコ
久しぶりに作ったので、感覚忘れ失敗
ふくらんでないので、クリーム中に入れれず・・・・
スライスし挟みました～
食べずらいけど、味は普通のシュークリーム
二男に『たまにはこういうシュークリームも美味しいわ』と
軽く気を使われ・・・・更に凹む母・・・・
近いうちリベンジだ
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