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2007年02月14日
カテゴリ： モニターさんのレポート紹介
＊＊材料＊＊
薄力粉 100g ベーキングパウダー 小さじ1弱
アーモンドパウダー 50g 無塩バター 60g
砂糖 50g 卵半分 塩少々
野菜フレーク 小さじ2 ココア 小さじ1
＊＊作り方＊＊
1：粉類をふるう
2：バターはクリーム状に。砂糖を加えすり混ぜ、白っぽくなったら
3：2に粉類を入れて練らないように混ぜ合わせる。生地を3等分にし
にんじんフレークとココアをそれぞれの生地に加えラップする。
（1時間、冷蔵庫で休ませる）
4：生地を延ばし型で抜く。天板にオーブンシートを敷いて並べ
180℃で10～12分焼く。
＊＊ご感想＊＊
もう少し、量を増やしても良かったかな？
野菜嫌いの子でも、美味しく頂けると思います♪
もっと早い段階でフレークを入れるべきでした。
最後に入れると混ざりにくかったです。
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スタッフの小笠原です
いつも素敵なお写真を送っていただきまして
ありがとうございますっ
くまや星の形などとってもかわいいクッキーですね～
しかもっおいしそ～
幸せそうですね。
お野菜もしっかり食べれておいしいなんて
一石二鳥！
さっそく私も真似してつくってみま～す
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