2005.05.09
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と 気さくな父さん そして元気な沖縄からきた兄さんがいる民宿です。
ボリューム満点の料理 そして トドの肉が出ました。
続いて 船泊漁業協同組合さん 北のまるごと横丁 トリトンの限定 塩うにを
製造販売しているところです。そこでうにの殻むきを体験させていただきました。
この小さい磯舟でうにを採るんですよ。ここで礼文のうにを仕入れることの良い
お話が出来ました。
そして フェリーターミナル近くの居酒屋 ちどりさんにおじゃましました。
ほっけのちゃんちゃん焼 鮭では食べたことありますがこれまたあぶらののった
な そばに磯の香りがたっぷりの岩のりがいっぱい入っていました。最高！
最後は 地蔵岩の近くにある 佐藤商店のうに丼とうに汁 礼文といえば
なんといっても うに丼ですよ で礼文について あるおじさんに聞くと
ここのうに丼が安くて旨いとの事で おじゃましました。ホントに安くて
美味しかった。外で食べるんで 寒かった でも 暖かいうに汁が体を
暖めてくれました。
こんな感じで 礼文の旅は終わりました。お土産を買ってきました。
それは明日のお楽しみです。北のまるごと横丁 トリトンでオークション
に出品しようと思います。
さっき 自宅に着きました フェリー２時間 車６時間（３８５キロ）のたび
ホントに疲れた～ 明日 市場だからもう寝ます おやすみなさい
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最終更新日
2005.05.09 23:52:16 コメントを書く
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