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ムスメ＠４歳と酒好き夫婦の三人暮らし。 簡単でおいしく、そしてルールにとらわれない！をモットーに作る家庭料理、おやつやパンを紹介中。レシピもあります。
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コメント新着
2010年07月07日
テーマ： ●食べた物の画像♪(92795)
カテゴリ： 晩ごはん
イメージ的に、「食べる」というよりは「喰らう」感じ
使用したのは、我が家で何かにつけ活躍しまくってくれている土鍋。
底にステンレスの蒸し器をセッティングして少しの水を入れ、あとはいろんなお野菜を入るだけ入れて火にかけるだけ^^
今回入れた野菜は
・キャベツ ・えのき
・もやし ・しいたけ
・なす ・ピーマン
・にんじん ・ブロッコリー
それと、鶏肉。
これらを橙ポン酢でいただきました。
結構なボリュームだけど、この写真の分量はあたしとチビちゃんの二人分。
ま、大半はあたしが喰らってしまってるわけですけど^^
しかし蒸した野菜って甘みがあってほんとおいしい！
チビちゃんも「わー、おいしい！！」って普段食べたがらない野菜までもモリモリ食べてました。
ヘルシーだし簡単だし、言うことなしのこのメニュー。
あっつい夏のバテ防止にも一役かってくれそうです
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Re:土鍋で蒸し野菜。(07/07)
ご無沙汰しております。。。
野菜もお手ごろな値段になりましたよね～!!
土鍋で蒸し料理、さすがです☆
タジン鍋じゃなくたって、美味しく作れますね♪
土鍋の効果で野菜がふっくら美味しくなるかー!!
しっかり栄養取って、この夏も乗り切って下さいね～^^ (2010年07月09日 13時00分25秒)
野菜もお手ごろな値段になりましたよね～!!
土鍋で蒸し料理、さすがです☆
タジン鍋じゃなくたって、美味しく作れますね♪
土鍋の効果で野菜がふっくら美味しくなるかー!!
しっかり栄養取って、この夏も乗り切って下さいね～^^ (2010年07月09日 13時00分25秒)
Re:土鍋で蒸し野菜。(07/07)
けいぼうぼう
さん
Re:土鍋で蒸し野菜。(07/07)
みーちょこ
さん
蒸し野菜、私も大好きです☆
いろんな野菜がたっぷりですごくおいしそ～♪
見た目も鮮やかだし、私もきっとどんどん「喰らう」と思います(笑)
子どもにもモリモリ食べてもらえるっていいですネ♪
将来私も子どもに蒸し野菜出そうっと！ (2010年07月14日 20時11分30秒)
いろんな野菜がたっぷりですごくおいしそ～♪
見た目も鮮やかだし、私もきっとどんどん「喰らう」と思います(笑)
子どもにもモリモリ食べてもらえるっていいですネ♪
将来私も子どもに蒸し野菜出そうっと！ (2010年07月14日 20時11分30秒)
Re[1]:土鍋で蒸し野菜。(07/07)
bavee
さん
ririka&koukinomamaさん
お久しぶりです^^
お野菜、梅雨の影響でまたお高くなっちゃいましたね（T_T）
そうそう、タジン鍋がなくても十分美味しく作れるんですよね！
シンプルな調理法なのに驚くほど野菜の旨みが出て、ほんと感動でした。
この夏はしっかりこれで乗り切らなくちゃですね♪ (2010年07月20日 00時31分15秒)
お久しぶりです^^
お野菜、梅雨の影響でまたお高くなっちゃいましたね（T_T）
そうそう、タジン鍋がなくても十分美味しく作れるんですよね！
シンプルな調理法なのに驚くほど野菜の旨みが出て、ほんと感動でした。
この夏はしっかりこれで乗り切らなくちゃですね♪ (2010年07月20日 00時31分15秒)
Re[1]:土鍋で蒸し野菜。(07/07)
bavee
さん
けいぼうぼうさん
そう、あっつい一日を過ごした後はこういうさっぱりしたものが一番ですよね。
うちはポン酢を職場でお世話になってる業者さんから買っているんですけど、消費ペースがものすごく速くてこないだ買ったばかりの１リットルがすでになくなりかけています（笑）。 (2010年07月20日 00時35分10秒)
そう、あっつい一日を過ごした後はこういうさっぱりしたものが一番ですよね。
うちはポン酢を職場でお世話になってる業者さんから買っているんですけど、消費ペースがものすごく速くてこないだ買ったばかりの１リットルがすでになくなりかけています（笑）。 (2010年07月20日 00時35分10秒)
Re[1]:土鍋で蒸し野菜。(07/07)
bavee
さん
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