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May 11, 2010
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カテゴリ: レストラン

なってしまいます。




ブライトンのレストランはな感じです。
が 泊まるならブライトンかエミオン、ごはんはオリエンタルをちょっと崩して

今回は、ブライトンの1階カシュカシュの「 マルシェバイキング 」に
してみました。

予約時刻の6時30分・・・

シェフが3人スタンバイしています。

dinn1

ローストビーフはオリエンタルよりも柔らかく、柚子胡椒のソースが
風味もよく、おいしくいただきました。

dinn2

ここは確かイタリアンだったので ピザ をそれに鶏ちまきと前菜の明太和えカッペリーニ


dinn3

サラダ、シーフードマリネ、スモークサーモン、ラタトゥーユ
ラタトゥーユは私の勝ち

dinn4

みつせ蒸し鶏のシャスールソース、赤魚のバルサミコソース、グラタン


ウァー食べた

次はデザート

dinn5

ここのスポンジはシットリしていて口どけも良くおいしかった

dinn7

プリンもお勧め

dinn6

最後は、チョコフォンデュというかチョコマウンテン
溶けたチョコレートが3段になって流れてきていました。

いたずらをする子どもがいなかったのは、

その他のメニューは、ズワイガニの蒸したもの、黒豚のシャブシャブ、
長崎皿うどん、冷汁・・・九州シリーズだったのかな

最後に残念だったのは、別料金で頼んだドリンクバーのコーヒーマシンが
壊れていた事

私はコーヒーには一言あるので、ホテルで淹れたコーヒーは まずい です。

マシンお任せの方がおいしいですね

お口直しに

ブライトンWC1


ブライトンWC2

ロビーのWCでした。











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最終更新日  May 12, 2010 01:59:16 PM コメントを書く
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