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2010.04.04

手作り　苺アイス

(2)

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10573)

カテゴリ：【おやつ＆ぱん】レシピ

なちゅーるさんに「いちご」をいただきました。ふたりでジャムにしようと話していたけれど、冷蔵庫にアイスがなかったので子供のおやつに「苺アイス」にしちゃうことにしました。作り方は簡単よ。
■苺を洗ってへたを取る
■苺の重さの半量の練乳をいれる
■バーミックスでミックスする。フォークやマッシャーで適当につぶしても良いと思います。
■冷凍庫で冷やし固める。なんどか半冷凍くらいで混ぜるとがちがちにならないシャーベットになると思います。

あとはお好みで盛りつけて食べてね♪
娘は練乳をさらにかけながら自分好みの甘さに調節したり、牛乳に溶かしてシャーベーのようにして飲んでました（笑）