いちごママ~3児のヒロイン〜
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こんにちは^^久しぶりの更新です☆今日はお嬢は風邪気味なので保育園はお休みしてお家にいます…ので、いちごママは頂き物の甘くないりんごでおやつを作りました とりあえずりんごを切りますあまり厚みを持たせないのがコツ。フライパンに並べたら中心に砂糖を置きます常に弱火でお願いしますりんごから水分が出てくるので油をひいたりバターを入れたりしなくていいですよりんごの水分で砂糖を溶かしながら柔らかくなるまで煮詰めていきます うっすら色が付いてきて柔らかくなってきたら裏返してさらに水分が少なくなるまで煮詰めますはい、できあがり甘い林檎ならそのまま食べても美味しいけど、甘くないものはどうしようか困りますよね…そんなときに簡単な焼きりんごいかがですか
2011年10月31日
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