2019年04月18日
カテゴリ： ご飯もの
新鮮な釜揚げしらすが続々と入荷してきました。
買ってきたらすぐにラップで小分けし、保存袋に入れて冷凍保存します。
今回は冷凍保存していた釜揚げしらすを使って、しらす丼をつくりました。
釜揚げしらす丼
ご飯
今回は冷凍保存していた釜揚げしらすを使って、しらす丼をつくりました。
釜揚げしらす丼
ご飯
釜揚げしらす
温泉玉子
刻み海苔
大葉
薄口醤油
１．釜揚げしらすは、沸騰した湯でさっと湯通しします。
２．丼に温かなご飯を入れ、全体に海苔を敷き、
中央に釜揚げしらすを盛って、温泉卵をのせる。
３．彩りに大葉をのせ、食べる直前に薄口醤油を少しかける。
※冷凍保存した釜揚げしらすは、そのまま使ってもよいですが湯通しします。
塩分もあるのでその方が安心です。
グランマの電子書籍一覧 (Rakutenブックス）
グランマの電子書籍一覧 (Rakutenブックス）
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2019年04月18日 14時04分50秒
[ご飯もの] カテゴリの最新記事
-
昆布茶を入れた「マグロのづけ丼」 2024年03月16日
-
ツナ缶で美味しくできる「炊き込みご飯」 2024年02月17日
-
シンプルだけど美味しい「牡蠣(かき)カレ… 2023年12月26日
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
© Rakuten Group, Inc.
