グランマの手料理レシピ

2020年04月19日
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カテゴリ: 簡単なお惣菜
包丁も火も使わず、キャベツを少し甘い味噌ダレであえるだけ。
柔らかい春キャベツならではの一品です。
サラダ感覚でも、漬け物としても、OK!
温かいご飯でたべると食が進みます。
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春キャベツの味噌あえ



春キャベツ   2~3枚
【味噌ダレ】味噌  大さじ1
      砂糖  小さじ1
      酢   小さじ1/2
1.キャベツは水で洗い、水けをよく切り、食べやすい大きさに手で裂く。
2.ボウルに【味噌ダレ】を入れ、キャベツを加えて混ぜ合わせる。
※キャベツは一度に入れないで、味噌ダレに合わせて追加していくとよいです。


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Last updated  2020年04月19日 07時25分00秒


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