2020年09月25日
テーマ： 楽天レシピ(168156)
カテゴリ： お漬物
味噌をつけて食べるためのきゅうりを「もろきゅうり」といいます。
まだ若く小さいうちに収穫されたミニきゅうりのことです。
皮が薄く、柔らかい食感を味わうことができるので、
サラダや浅漬けなどにも利用されています。
ミニきゅうりの浅漬け
ミニきゅうり 300g(1袋)
薄口醤油 大さじ3
みりん 大さじ1
１．きゅうりは食べやすい大きさに切り、容器に入れて
醤油とみりんを加える。
一晩、冷蔵庫におくと食べられる。
※普通のきゅりでも、もちろん出来ます。
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まだ若く小さいうちに収穫されたミニきゅうりのことです。
皮が薄く、柔らかい食感を味わうことができるので、
サラダや浅漬けなどにも利用されています。
ミニきゅうりの浅漬け
ミニきゅうり 300g(1袋)
薄口醤油 大さじ3
みりん 大さじ1
１．きゅうりは食べやすい大きさに切り、容器に入れて
醤油とみりんを加える。
一晩、冷蔵庫におくと食べられる。
※普通のきゅりでも、もちろん出来ます。
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Last updated
2020年09月25日 07時31分15秒
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