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2006年04月01日
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テーマ: ペルー(2)
カテゴリ: 暮らし折々
<<ペルーの代表的料理、セビーチェ。新鮮な白身魚・イカ・タコなどを、タマネギ・香辛料などとあえて、レモン汁をかけて食べる。さっぱりしててとてもおいしい!!>>

ペルー食材セビーチェソース レッドホットペッパー入り【アンデスフード】
ペルー食材セビーチェソース レッドホットペッパー入り【アンデスフード】

ペルーは金銀等の鉱物資源が大変豊富な国だ。かつてインカ帝国はスペインの侵略を受け、金(ゴールド)などの財産・資源を根こそぎ略奪され、インカ文明と共に国は滅ぼされた。

今回ペルー研修へ一緒にいったあるメンバーがこう言った。「もしペルーがスペインの侵略を受けなかったら、かつて壮大なインカ文明を築き、豊富な鉱物資源を誇るペルーという国は、今頃どんな発展を見せていただろうか?」

歴史に「もし」はタブーとはいえ、実に的を得た疑問だと思う。手元にあるペルー有力新聞の記事によれば、ペルー経済の2005年の国内総生産は何と6.67パーセントも伸びたそうだ。

一般的に言って、ペルーの人々は真面目で勤勉、それに心優しい。この国の潜在的な成長力は、控えめに言っても決して小さくはないと思う。





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最終更新日  2006年04月01日 22時05分44秒
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ヒトこそ宝  
有間京助です。

やっぱり真面目で勤勉な人が集まると成長するんですね。野球の外国人助っ人も真面目で日本人になじもうとする人のほうがいい結果を出すそうです。

国民性はあるとは思うけど、「人間力」って大切なんだなぁと思いました。 (2006年04月02日 19時06分42秒)

Re:もしインカ帝国が・・・(04/01)  
puyotaro  さん
ペルーって今までフジモリさんぐらいしか印象になかったですが、勉強になりました。この料理もおいしそうですね。経済成長は南米ではブラジルばかり注目されますがペルーもなかなかですね! (2006年04月02日 22時51分53秒)

Re:ヒトこそ宝(04/01)  
スリック  さん
どんなに技術が進歩しても、最終的には人間の力如何にかかってるんですよね、何事も。最近の日本はその「人間力」を忘れて、技術に頼りすぎている面があるのでは?と思います。 (2006年04月02日 23時22分15秒)

Re[1]:もしインカ帝国が・・・(04/01)  
スリック  さん
puyotaroさん

(2006年04月02日 23時23分35秒)

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