There must be an Angel

プロフィール

kiyokapooh

フォローする

キーワードサーチ

▼キーワード検索

フリーページ

楽天カード

カレンダー

お気に入りブログ

ちょいワル女の裏事情 ニーナ3909さん
りとるはぴねす 美冬2717さん
かいコ。の気ままに… かいコ。さん
『NASU NO KITCHEN』 kiki-rinさん
ちわにゃんこ！ kawaiisakuraさん

コメント新着

【たかのえいさく】 @ Re:裏切り御免（＞＜）(06/01) こんばんは。お元気ですか。？パソコ…

腰痛アドバイザー@ 腰が痛いのは、辛いですね。腰が痛いのは辛いものです。私も１４…

スーパーミラクルマン @ こんばんは。 ○ャープのアク○スの宣伝で使われている …

春悠 @ ピカソは青の時代って呼ばれているんだよね　　　　一時だったから約半数が青なのに、よく取り上げられてい…

2008年05月07日

お米のお話（第１章　選ぶ）

(80)

テーマ：暮らしを楽しむ(413666)

カテゴリ：グルメ

affという雑誌の「おコメのはなし」の特集を読んで、最近、
お米にハマっています(^○^)

日本産のうるち米だけでも２３０種類ぐらいの品種があり、
個々の銘柄に、それぞれ持ち味や特徴があるのだそうです。

写真は、私の故郷、新潟が誇る魚沼産コシヒカリです(^○^)
鳥は、「すずめ」ではなく、相変わらず「うぐいす」ですが(^_^;)

コシヒカリは、粘りがあり、甘みがあるので、ハンバーグや
ステーキなどの洋食と合わせると、よりおいしくなるそうです♪

合うのだそうです(^o^)／

あまりお米の銘柄に拘って、お米を選んだことがなかったのですが
この雑誌を読んで、すごく興味がわきました(^○^)

【おまけ】
この雑誌に載っていた好みのお米の銘柄の選び方を、
あげておきます(^○^)

（１）粘りのあるご飯が好きな人は
ミルキークイーン、夢ごこち、コシヒカリ、ヒノヒカリ、ひとめぼれ

（２）甘みのあるごはんが好きな人は
ヒノヒカリ、はえぬき、コシヒカリ、ミルキークイーン、夢ごこち

（３）あっさりしたご飯が好きな人は

（４）柔らかいご飯が好きな人は
ササニシキ、おぼろづき、夢しずく、ひとめぼれ

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう