きよぞうと愉快な仲間達

しいたけ君成長日記

< 新しい記事

新着記事一覧(全786件)

過去の記事 >

2003.03.19

夕飯の残り物、チョコチョコ残りません？

一回じゃ食べきれない、塩辛とか。
塩と砂糖を間違えた、”塩とりそぼろ”とか。
かなり酸っぱくなったけど、発酵食品なのよキムチとか。
豚の角煮の残り汁とか。
ダシがらなんだけど捨てきれないのとか。
夫婦の喧嘩の種とか・・・・！？！？

それをね、とりあえず保管するわけです。

だって、「塩とりそぼろ」は塩代わりに使えます。（そのくらい強烈な塩分加減です）
だって、酸っぱいキムチは、チャーハンや鍋物に使うと最高って、皆が知っていますよね。
「ごみ以上、おかず未満」だけど、隠し味には欠かせない物達なのね。

で、ラップをあまり使いたくない私は、容器をつかうんですけど。
おしゃれな容器なら、中がスケルトンで中身もわかりやすく、美しいのだろうけど。
あり余る、マーガリンの容器。
残るものはたいてい匂いがきついものが多く、色移りもしそうなものばかりなので、捨てても惜しくないもの。
それは、マーガリンの容器。
密封性には欠けるけど、大きさ、軽さ共に丁度よい。

ですけどね、致命的な欠点が。
一つの銘柄（個配生協利用の為）を使用している為、全てが同じ容器。

「・・・・っちっきしょう・・・なんでこの中がキャベツの芯なんだよ。キムチのはずじゃ・・・」
無念な舌打ちの声が、ここまで聞こえてきます。
ラベルを書けば、解決なんだけど、次に容器を使いたい可能性を残したいから、マジックでは書き込みたくない、でもラベルをつけるほどのものでも・・・。
結局はめんどくさいだけなんだけど、へへへ。

毎日おさんどんの支度をする私は、直感と過去の経験から８０～９０％の確率で、確実にものにする。

後は、おかれた場所と、周囲のものの一致。
大体冷蔵庫の何段目は、こういうものって決めてるから。
でも、毎食後の後片付けを父ちゃんがするので、めちゃくちゃに突っ込まれるのが、これを狂わせる。
そして、泥沼のトラップ化となっていくの。

節電の為、きちんとしておかなければな。
と、思うんだけどね～。
けっこう、スリル満点、楽しいもんで。
１００発１００中の時は、心の中ではすッごく嬉しくって。
今日の運勢なんか占っちゃいそうな、感じで。

そのうち、ちゃんとします。
ちゃーんとね。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう