きよぞうと愉快な仲間達

きよぞうと愉快な仲間達

2006.03.29
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カテゴリ: カテゴリ未分類
おどろおどろしい題名ですけど。
今夜の晩御飯。
私が人生生きてきた中で初めての食材に手をつけます。
その名も、


すなわち
豚の肝臓


私肝臓っておもうと駄目なんですよね。
表面に光る緑色の液体は胆汁とかおもっちゃって。
肝細胞がそろってるなとか。
解毒しきれないウィルスがいるんじゃないかとかって。
料理する気持ちがしないんですよ・・・この臓器だけは。


レバーのかわりあげ。
甘いケチャップであえているやつ。
それがすごくおいしいの!(結構食べてるところが現金でしょ)
こどもたちもだいすきで、父ちゃんも好きだから。

がんばって購入してみました。
豚の肝臓。
昨晩のうちに牛乳に浸しまして。
今、水でじゃーじゃー洗いました。
ぬめぬめした肝臓がもだえちゃっているかんじ。
豚の肝臓。
今夜無事食卓に乗ることを祈ってください。
おいしくたべれますように。
豚の肝臓。





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Last updated  2006.03.29 16:39:56


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きよぞう0831

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みさりーぬ@ 頼もしい! ほぺもバレエに日に日に夢中だけど この…
おくりん @ Re:ピアノのこと(05/24) こんにちは!聴きましたよ!! すごいで…
つまびです@ Re:次男君、長男君、決勝進出!(05/24) 次男君!!!!!すばらしい。こんなふう…
まめこ1224 @ Re:ラストフレンズですよ。(05/16) お久しぶりです。お元気ですか? 私もす…
みさりーぬ on WordPress @ がんばれ母さん 忙しそうで読んでる私もアップアップ。 …
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