aka.ru☆ 簡単おうちごはん

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2015.06.07
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カテゴリ: 料理
今日のオススメレシピ♪♪


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レンコンのシャキシャキ&モチモチ

が楽しめる1品 (*´╰╯`๓)♬


冷めても美味しいのでぜひお試しくださいね♪♪

シャキシャキもちもち~♬ レンコンの一口焼き!
シャキシャキもちもち~♬ レンコンの一口焼き!

作者: aka.ru☆

■材料(4人分)
れんこん / 中位の大きさん3節
ネギ / 2分の1本
卵 / 1個

塩こしょう / 少々
☆酢 / 大さじ2
☆しょうゆ / 大さじ1
☆砂糖 / 大さじ1
☆みりん / 大さじ1
☆すりおろししょうが(チューブ) / 2センチ
胡麻油 / 大さじ2
油 / 大さじ1
ごま / 少々

■レシピを考えた人のコメント
レンコンを小さく切ったモノと、すりおろしたモノを合わせて揚げ焼きしました♪


おつまみにもイイですよ~^^

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最終更新日  2015.06.07 12:26:08
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