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今日の夕食は焼きそばです。
麺はお湯で油を落とすと、カロリーダウンになり美味しくもなります。
具はたけのことネギと豚肉。本当は青菜も入れるように茨木くみ子さんの本には書いてありましたがカットしました。
あとはにんにくとしょうがをみじん切りにしたのも入れます。
ソースもお手製です。
美味しかったです^^
母のまた「作ってね」出ました
明日はお寿司を作ります。
母も大変楽しみにしております。
今日は朝3:00に目が覚めて、二度寝はできませんでした><
起きて何してたかというと「刺繍」
母の誕生日のプレゼントとして作ってあげた巾着を母は愛用してくれてたのですが、ヨードチンキをつけてしまい新しく巾着を作ることになってその巾着に刺繍をしていました。
でも睡眠不足で2時間でギブアップ。
その後午後にも1時間くらいしましたが半分しかできていません。
睡眠不足で集中力に欠けるので遅いです。
でもいい感じに仕上がっていっています
昨晩は「パリの手芸屋さん」で処分祭に参加してたのでブログはお休みでした。
10円のお生地や30円のレースなどGETいたしました。
でも到着まで1週間以上かかるかも。
今回はメール便ですし、振込も今日で着なかったので順番が後の方になるでしょうから。
その上発送は火曜からですし。
気長に構えます。
睡眠不足なのでそれではzzz