FROM KOBE

​ 母の日が終わってからの事ですが
いつもお世話になってるお隣のママと娘さんをランチにご招待しました

ご招待なんてかっちょええこと言ってるけど
ポートピアホテル内レストランのランチ2名様分当っちゃったんで
1名様分とドリンク代だけでホテルの鉄板焼きランチが頂けるのよ

ポートピアホテルはレストランが充実してるのでどこにするか迷ったけど
折角なのでお初の但馬予約しました

​​ 鉄板焼「但馬」 ​ ​



但馬はポートピアホテルの２階にあります
​右横にちょこっと見えてるのはレストルーム （お手洗い） です​



いきなりワインセラーがお迎えしてくれます


​※写真は鉄板焼但馬サイトよりお借りしました​

中に入ると想像のはるか上を行くゆったり空間でビックリ
異なる人数対応の鉄板が8台くらい？？
別に個室もあるようでした
椅子がかなりゆったり目にセットされてるし
天井高いし、複数人で鉄板カウンター囲んでも向かい合わせにならないし
当然ダクトも性能良さそうやし
正にコロナ対応のためにあるようなレストランです



案内されたL字型の鉄板カウンター
私たち3人だけなのでアクリル板の設置はりませんでした
ただ大きめの鉄板カウンターで複数のグループが利用してるところにはアクリル板設置してました



テーブルセット

ドリンクの注文終わると品の良い年配気味の女性が
やんわり優しく布製の 涎掛け エプロン着せてくれました
自分で勝手に着ろよっやなくて、着せてくれたので
みんな照れちゃって大笑いでテンション上がりまくりでしたわよん

ドリンクは勿論生ビール頂きましたが
エプロンでテンション上がり過ぎてビールの写真が無かった



ランチコース　3388円
～ヴェール～緑
メインのお肉はもも肉かハンバーグから選べます

そして、一番お安いランチコースでも専属シェフがつきっきりで焼き上げてくれます
勿論金に糸目付けなけりゃお高級なコースもございますわよん



3人とも仲良くもも肉選んだけど、一人くらいハンバーグ選んでシェアすればよかった



先ずはアミューズとスープ
美味しくってあっという間にすっからかんになっちまったよ



絶賛ニンニク炒め中
焼き野菜は黄ニラ、茄子、新じゃが、バゲット



サラダ
新鮮シャキシャキで美味しい
お野菜の種類も多くドレッシングも美味しかった
中にもち麦みたいなのが入ってました



お肉用のポン酢、大根おろし、あさつき、岩塩、ゆずの粒マスタード、生胡椒



一番奥でこんがり出来上がってるニンニクがめちゃ美味そうな色に仕上がってます



あのバゲットどうするのかなと思ったら



ガーリックトーストでした

鉄板で出来立てほやほやのガーリックトースト美味い



こんがりパリパリ出来立てほやほやのニンニクが山盛りでうれしい



私の座ってる場所から焼きポイントが遠すぎて焼き物が小っちゃです



お肉の一人前の量多くない
コース料金が安いもんやからお肉はほんの少しやと想像してたもんやから
ウホウホ言いながら肉にむしゃぶりつく

そして。。。

生ビール追加



生胡椒とガーリックとお塩で頂きます

しつこい様やけど、コース料金安かったもんやから
お肉は硬いと決めつけてたけど。。。
やわらかくて美味しい



ガーリックとマスタードにポン酢を付けて
ほんまにうまいわ

て事であっという間にお肉もニンニクも焼き野菜も
生胡椒も粒マスタードも大根おろしも、追加の生ビールも
ほんまにあっという間に完食



白ご飯と赤だしと香の物 ​（白っぽいのは若竹です）​
​※見えてるマスタードはお隣のママのです​



メニューよく見てなかったけど
一応コースって事なのでデザートと食後のドリンクも付いてました

とっても美味しくて楽しくてご招待したお二人もとても喜んでくれてました

ポートピアホテルの鉄板焼但馬は
ゆっくりと食事出来て美味しいしランチだと比較的リーズナブルに利用できるので
リピ決定です

いやはっきり言って、SOCOやGOCOCUでビュッフェ食べるなら
ここで美味い肉、優雅に食った方がBBAにはピッタシやね
注：育ち盛りの若者はGOCOCUがおすすめです

​
神戸ポートピアホテル ​

神戸に遊び来てポートピアホテルご滞在の折には
懐の温かい御セレブの皆様のおディナーは但馬がおすすめです
予算が限られてる庶民の皆様はチェックアウト後かチェックイン前のランチ利用なんて如何でしょう
夜の鉄板焼きは私にもなかなか敷居が高い
誰か出資者と一緒じゃないととてもじゃないけど行けないっス ​