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2023.07.25
テーマ： 神戸・うまいもん巡り～♪(229)
カテゴリ： 食べ歩き
明けても暮れても暑い
外に出るのがぞっとするほど暑い
でも、まあ、お誘いされたらいそいそ出掛ける心の弱さが憎い
て事で、あんまり暑いのでビールで体冷やしてきました
場所は最近２か月に一回はお邪魔しているＪＲ六甲道近くの魚喰さん
魚喰（うおくう）
シラスサラダ？シーザーサラダ？
先に注文されていたのでどっちか分からず
兎に角たっぷりの新鮮シラスがバリウマ
そしてこちらもすでに注文されていたんですけど
お店の方が「サメの心臓でっす」って。。。
サ、サメの心臓
い 、いや、そんなご無体な。。。
われわれ人間が怖いって避けるサメの心臓貪り食うやなんて
凶暴なサメの上いく凶暴な人間やん
とかなんとか言いながら初めてのサメの心臓ちゃんを何の躊躇もなく頂くおいら
付け合わせのおろし生姜とオイルのたれで頂きます
ちょっとコリッとしてて、特に癖も臭いも無く普通に食べれました
素材に塩が利いてるのか塩振り掛けてたのか分からないけど
ちょっと濃いめの塩味が良い塩梅でした
心臓と言うだけで何となく元気になれたような気がして
これで夏バテ吹っ飛ばしてやるっとビールをあおる
ほんま、そんじょそこらのおっさんには負けない吞みっぷり食いっぷりにござんすよ
お刺身の盛り合わせ
文句のつけようなしにどれも美味い
もう 今日は貝尽くしやね
めちゃドデカ岩ガキ
こんな岩ガキ初めて見たよ
ま、あっしは牡蠣食べるとえらいことになるから
自分で注文した事無いから、あんま岩ガキとか実物見ないってこともあるんやけどね
ちなみに 「おぉーいぃーしぃ～～～」 かったそうです
ちょっと貝から抜け出してキスの天ぷら
衣が薄くてさっくさくでチョーうめぇ～～～
ちょっとちっこい目の鮑のバター焼き
小さすぎるサイコロカットやけどうまいわ
出来たら3等分くらいで良かったんやけどね
ま、美味しかったので小さくても許す
そして、土用の丑の前にう巻き
美味しいう巻きと一緒に焼きおにぎりを食す
この日は生ビール２杯に生グレープフルーツ杯に
富乃宝山ロックをお供に美味しく食べて呑みました
あ～～～～、幸せでござるよ
で、お土産にモロゾフのメロンプリン頂いたんですが
やっぱモロゾフは普通のプリンの方が美味いっすよね
で、帰りついたらハナちゃんこんな格好で爆睡中
暗い部屋でズームで撮ったのでドピンボケですが、癒されましゅ
皆様狂ったような暑い夏どうぞお元気で乗り切ってくださいませ
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