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カテゴリ: 食べ歩き
美味しくて予約が撮り難い中華屋さん「四川」御影店さんに行ってきました

四川 神戸御影店


※四川御影店さんの店内HPよりお借りしました

この日は予約しようと思ったら既に予約満杯で
ディナータイム開始時間より少し早く来て
受付表に名前書いて順番取ってくださいと言われたそうで
営業開始20分前に行って名前書きましたが
2組目と言う事で取り敢えず中に入って食事出来そうやとルンルン

時間になって案内されると
18時20分迄ならテーブル席お使いいただけますとの事
50分しかないけど高齢者もいる事だし迷って50分限定のテーブル席にしました

取り敢えず席に着いたらメニューとにらめっこして一気に料理オーダーします(笑)



先ずはビールとクラゲ
クラゲの酢の物、クラゲのつかりは少し浅かったけど
上に載ってるダイコン、ニンジン、キュウリの酢漬けがめちゃウマ
お酢の味付けがバッチリなので美味しい
クラゲも太くてしっかりとして歯応えが有ってウマウマでした



続いてエビマヨ
大きなエビマヨじゃなくて普通のエビマヨなんですが
海老がデカくて、カリっと揚がってて美味しい



点心
海老と豚の蒸し餃子に焼売1個の3種盛り
プルプルで美味しい



普通のチャーハン
他のお料理に比べて薄味で締めにバッチリでした
昔の街中華のチャーハンの様でとても美味しい



上海酢豚

いや、こんな酢豚お初ですびっくり
豚肉と白ネギだけの酢豚
豚肉は少し硬めでしっかりと歯応えが有って美味しい
従来の酢豚の様にこってりとした餡ではなくて少しサッパリ気味のたれになってるのが
これまたあっさりと美味しくて
上にてんこ盛りのネギと絡めて食べたらサイコーでした星星星
ネギが苦手な方にはお勧めできないけど、大人の酢豚体験したいなら是非とも

他に春巻きも食べたんですけど
食い意地貼り過ぎと時間が無いのとの二重苦で写真撮り忘れました

この界隈では美味しいと評便の四川さん
遅ればせながらお初でしたが
噂に違わず美味かった手書きハート

ただゆっくりお料理堪能したいなら事前予約は必須です






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最終更新日  2025.12.18 10:59:48
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