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kob810
あるイベントの参加をきっかけに引っ越して参りました。立身出世運を持つ私の毎日の気付きと、様々な情報を発信していきます。
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2006年09月09日
テーマ： 暮らしを楽しむ(411794)
カテゴリ： カテゴリ未分類
気がつけばもう9月！
今年もあっという間に終わりそうですね！
そこで今年の目標を1つ思い出しました！
蕎麦が打てるようになること！
昔はパスタやうどんは自分で打って、よくパーティーをしたものです！
なつかしいなぁ～！
でも蕎麦だけはやったことが無かったので、
ずっと「いつかはきっと！」って思っていました！
今住む土地に引っ越してからは、
年越し蕎麦もそこに頼んでいたのですが、
去年の末にお店を突然閉めてしまったため、
去年の年越し蕎麦はスーパーの蕎麦になってしまったのです（悲）！
そこで次は絶対に自分で打ちたいと考えたのです！
まずはどんなものか一度体験してからと考えています！
蕎麦ってとても難しそうですよね！
つなぎを使わず水とそば粉だけで丹念に練りこんでいくところが、
なんとも職人技の光るところで、とても惹かれます（笑）！
今日一晩かけてお教室のめどを立てたのですが、
できれば和気藹々と数人でできるといいなあなんて考えています！
東京都内の会場に通える、興味がある方はご連絡ください！
どうぞよろしくお願いいたします。
今年の年末は、家族で私の打った蕎麦で年越しできるといいなと思っています。
義父にも親孝行したいしね！
今年もあっという間に終わりそうですね！
そこで今年の目標を1つ思い出しました！
蕎麦が打てるようになること！
昔はパスタやうどんは自分で打って、よくパーティーをしたものです！
なつかしいなぁ～！
でも蕎麦だけはやったことが無かったので、
ずっと「いつかはきっと！」って思っていました！
今住む土地に引っ越してからは、
年越し蕎麦もそこに頼んでいたのですが、
去年の末にお店を突然閉めてしまったため、
去年の年越し蕎麦はスーパーの蕎麦になってしまったのです（悲）！
そこで次は絶対に自分で打ちたいと考えたのです！
まずはどんなものか一度体験してからと考えています！
蕎麦ってとても難しそうですよね！
つなぎを使わず水とそば粉だけで丹念に練りこんでいくところが、
なんとも職人技の光るところで、とても惹かれます（笑）！
今日一晩かけてお教室のめどを立てたのですが、
できれば和気藹々と数人でできるといいなあなんて考えています！
東京都内の会場に通える、興味がある方はご連絡ください！
どうぞよろしくお願いいたします。
今年の年末は、家族で私の打った蕎麦で年越しできるといいなと思っています。
義父にも親孝行したいしね！
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