2025.05.31
カテゴリ： 家事
今日は、午前中は、HDDに録画したテレビ番組を、BDへダビングする作業をした。午後は、「関口宏の一番新しい近現代史」を見たあと、広島―阪神戦を見た。また、先日預けた冬物のクリーニングを取りに行き、スーパーへ買い物に行った。
白菜の残りがあったので、何を作ろうかとネットで調べたら、豚肉と一緒に煮るレシピがあったので、その通り作ったが、やや辛めに出来上がった。塩を入れすぎたのだと思うが、レシピでは、砂糖を全く使っていない。砂糖を少し入れるべきだったのではないかと思う。
白菜の残りがあったので、何を作ろうかとネットで調べたら、豚肉と一緒に煮るレシピがあったので、その通り作ったが、やや辛めに出来上がった。塩を入れすぎたのだと思うが、レシピでは、砂糖を全く使っていない。砂糖を少し入れるべきだったのではないかと思う。
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