2014年01月30日
カテゴリ： やすとも
最近のなにしよ！は、先に料理コーナーに変わってしまいました
その中でも美味しそうなレシピをピックアップします！
まずは、豚ひき肉の臭みを取るために、沸騰した湯にひき肉を入れて
８割ほど火を通しておく
湯切りする
フライパンを温めて、油をひき、さしみしょうゆを加熱させる
（さしみしょうゆは、甘みも含んでいるため香りや色が出る）
薬味（にんにく、鷹の爪、豆板醤）とひき肉を入れて炒める
絹ごし豆腐をさいの目に切って入れる
鶏がらスープ、薄口しょうゆ、ゴマ油を入れる
ひとにたちさせてから火を止めて、水溶き片栗粉でとろみつけをする
ホテル日航のオリジナル、フルーツ豆板醤
（フルーツの甘みが、豆板醤をまろやかにさせる）
出来上がる寸前に、ニラを入れる
サッと混ぜ合わせて、ラー油をタラーリ
試食タイム やすよ
ふたつめの食べ方は、卵を落として・・・マイルドに・・・
やすよ 試食
やすよちゃん ショット
やすよ アイブロウ変えたからチョットベツジンっぽい
その中でも美味しそうなレシピをピックアップします！
まずは、豚ひき肉の臭みを取るために、沸騰した湯にひき肉を入れて
８割ほど火を通しておく
湯切りする
フライパンを温めて、油をひき、さしみしょうゆを加熱させる
（さしみしょうゆは、甘みも含んでいるため香りや色が出る）
薬味（にんにく、鷹の爪、豆板醤）とひき肉を入れて炒める
絹ごし豆腐をさいの目に切って入れる
鶏がらスープ、薄口しょうゆ、ゴマ油を入れる
ひとにたちさせてから火を止めて、水溶き片栗粉でとろみつけをする
ホテル日航のオリジナル、フルーツ豆板醤
（フルーツの甘みが、豆板醤をまろやかにさせる）
出来上がる寸前に、ニラを入れる
サッと混ぜ合わせて、ラー油をタラーリ試食タイム やすよ
ふたつめの食べ方は、卵を落として・・・マイルドに・・・
やすよ 試食
やすよちゃん ショット
やすよ アイブロウ変えたからチョットベツジンっぽい
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最終更新日
2014年01月30日 21時42分27秒
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