Ｎ43の家庭菜園

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2009年03月29日

流行に乗じて･･･

(4)

テーマ：家庭菜園(61519)

カテゴリ：珍種・レア品種

　　　　　北海道と言えばジャガイモ！。今年は流行(はやり)に乗ることに。

　　　　　左が中身も紫のジャガイモ｢シャドークイーン｣、右はピンク色の
　　　　「ノーザンルビー」です。

　　　　　共に独立行政法人の｢北海道農業研究センター｣が育種した品種。
　　　　けっこうこのセンター、興味をそそる新品種をたくさん作ってます。
　　　　赤タマネギの｢クエルリッチ｣も作りたいんですが、種がなかなか
　　　　手に入らなくて今年も諦めました。

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最終更新日 2009年03月31日 21時21分59秒
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■コメント

Re:流行に乗じて･･･(03/29)

でこ＆まさやんさん

失礼　しばらく　訪問するのをさぼっていたようです

私も今年初めてシャドークイーンなるムラサキイモを植えて　やっと芽が出たところです
収穫が待ち遠しいです

ノーザンルビーは全く知らないので　楽しみにしてます
(2009年04月01日 09時22分57秒)

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Re:流行に乗じて･･･(03/29)

ヤブランさん

じゃが芋はどんどん新品種が出てきて何を植えるか迷ってしまいますね
両方とも名前は知ってますが植えたことも食べた事もありません

収穫されるのを楽しみにしてます (2009年04月01日 21時14分40秒)

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Re[1]:流行に乗じて･･･(03/29)

キャンティファームさん

でこ＆まさやんさん

　いえいえ、いつも訪問ありがとうございます。
シャドークイーンは、紫のジャガイモの中ではいちばん美味しいと、サッポロノウエンの御主人が言ってました。それより美味しいのがノーザンルビーだとか。これ、本当にきれいなピンク色で、ジャガイモながらお菓子にも利用されています。私も収穫が楽しみです。 (2009年04月01日 22時05分03秒)

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Re[1]:流行に乗じて･･･(03/29)

キャンティファームさん

ヤブランさん

　私も実際に作るのは始めてなので、楽しみにしています。ジャガイモは新品種もどんどん出てきますし、元々いろんな品種があるので、迷います。その中で数十年、ずっと定番の座を守り続ける「男爵」は偉大な品種です。 (2009年04月01日 22時06分53秒)

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