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Dec 25, 2008
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テーマ: 12月生まれ(5)
カテゴリ: 家族の幸せ
近年この時期は旅行先でクリスマスが慣例になりつつあったのですが、今年は諸事情により自宅でファミリークリスマス(…というご家庭が多かったみたいですねぇ)

自分の誕生日にあんまり頑張りたくないのでデリバリー頼もうか悩んだのですが、相方が腕を振るってくれることに!

ヘルシオもあることだし、チキンははずせません。
これはスーパーでなくお肉屋さんで鶏モモ購入。
ちょっと絵面が合わないけどこのお肉屋さんに行くと必ず買うレバ刺し(子どもの大好物)も合わせて購入。

それから相方オリジナルのスペシャルサラダ!
これはレタス・玉ねぎスライス(お好みでキュウリやにんじん・サニーレタスなど)・生ハム(今日はスモークサーモン!)をマヨネーズとすりおろしにんにくと黒コショウで味付けしたもの。
味の秘訣は手で揉みこむ!

サラダ


申し訳ないのでオードブルは私が作りました。


カナッペ


そうこうしている間にいい匂いがしてチキン焼けました~♪
皮はパリッと肉汁ジュワ~☆
さすがヘルシオいい仕事してくれますねぇ。

チキン


シャンパンは無理だったのですが、スパークリングワインで乾杯!
ゴールドの泡にテンション上がります。

普段の倍くらい飲んでしこたま酔っ払い、いい気分のところで子ども達はデザートに突入。
今年は付き合いで購入した QUEEN ALICE のショコラロワイヤルだったんですけど、これが当たりで満足でした。

ショコラロワイヤル


「お母さんは30歳だから3本ね」
うちの子(次男)もお世辞が使えるようになったか…と涙出そうになりました。
ケーキがなくなったら自室に引き上げる子ども達。


ともあれ、幸せ感たっぷりのひと時をありがとう♪
また一年頑張るよ~。
それからあと2年内に夢をかなえます!





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Last updated  Dec 26, 2008 12:48:45 AM
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