美味しそう！！！わらび餅、今すぐ食べたくなりました～～（笑）
メディ、大好物です！

クッキングパパのページは初めて知りました。
水茄子のぬか漬け…。あ～これまた美味しそう～。
こんな夜中に、大変食欲を刺激されましたわ（笑） (2007.08.12 01:56:06)

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2007.08.11

白玉だんご作りを復活しましたが、
昨日、実に久しぶりに わらびもちも作ってみました。
それも本蕨（わらび）粉入りの蕨餅

白玉だんごは超ラクなのですが、 わらびもちは気合がいります。
よって気合が全然入らない昨今は食べたくても食べられなかった。
そこを押してなんとかがんばってみました。

作っている様子は、クッキングパパ「グルメレポーター修行の日々」の方に書きましたのでよかったらご覧ください。

ドンドルマは、 本わらび粉を使用してもできるのではないだらうか？

実際使われているのは蘭の一種である サーレップ という植物の根からとった澱粉。
「世界不思議発見」で以前やってました。

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Last updated 2007.08.11 21:33:07
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■コメント

きゃぁ～

メディカルエンターテイメントさん

Re:きゃぁ～(08/11)

こだわりマダムさん

メディカルエンターテイメントさん
＞美味しそう！！！わらび餅、今すぐ食べたくなりました～～（笑）
＞メディ、大好物です！
-----
知ってますよー＾＾
いつもとてもお上品な盛り付けのおやつに感心しています。
私だったらこの３～４倍はないとなー、なんて。。。

＞クッキングパパのページは初めて知りました。
＞水茄子のぬか漬け…。あ～これまた美味しそう～。
＞こんな夜中に、大変食欲を刺激されましたわ（笑）
-----
あー、トップページにリンク付けてるだけじゃ
見る人ほとんどいないでしょうね。
もともと「こだわりマダム」で書いていたカテゴリーを分家させました。
「ワタシノソラ∞我的天空」みたいにね。
「韓国アルバム」もそう。
ここに載せていない太極拳ブログなどもあるんですよ。
ただあまりにもマニアックなので今のところリンク付けていません。

メディさんていつ寝ているのか不思議～。
わたしは遅寝遅起き。

(2007.08.12 15:04:58)

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Re:わらびもち(08/11)

carry0812 さん

　夏休みの情緒たっぷりでよいですね。

　わらびもち・・大好き！
　プルプルした食感がたまりません・・
　これも夏の風物詩哉。 (2007.08.12 20:13:43)

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Re[1]:わらびもち(08/11)

こだわりマダムさん

carry0812さん
＞まあ、いつのまにやらリニューアル！
＞
＞　夏休みの情緒たっぷりでよいですね。
＞
＞　わらびもち・・大好き！
＞　プルプルした食感がたまりません・・
＞　これも夏の風物詩哉。
-----
日曜日においでとはめずらしい！
実家に帰ってる？
こちらこそごぶさたしててすいません。
覘くだけは覘いてるんだけどね＾＾；

(2007.08.12 22:34:28)

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想い出した

灯屋兆助さん

そういえば。。。春に奈良で買った
蕨粉があった。。。　
作ってみよっと。。
(2007.08.15 12:55:51)

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