私は子育てに向いていないのだ！

いつも本当に美味しそうなお料理の写真とレシピを公開されている
「 みつみつの台所 」さん。

こんなお料理を毎日食べられるご家族は、本当に幸せですよ・・・最初に、みつぞうさんの記事をみつけたのは、

「 まるごとかぼちゃのベイクドチーズケーキ 」の美味しそうな写真・・

写真を子供たちに見せると
「お母さんも、こんなん作って～～～」と合唱されたりするんですが
「う～～ん・・今度な」
と返事をにごす私・・・・

茄子だけなのにウマウマ♪甘辛カレー炒め by みつぞう

でも、これは簡単で、私でも美味しく作れました～

中華風だけど、カレー味でもりもりいただけました。お弁当にも良さそう・・・
毎日、みつぞうさんのようなわけにはいかないけど、
できることからコツコツと・・・がんばります～（決意）