kogaraな日々

きなこショコラ

チョコが続きます！！今日も　　　←の本の中のものを参考に。しかし！！やっぱり？当然？出来上がりはまるっきり違います。参考にしたのがきなこを入れることだけなので、当たり前のことなんですが～（笑）粉はキタノカオリ酵母は梅シロップきなこ　10％チョコチップホワイトチョコ　本では、ホワイトチョコだけを使い、生地に練りこんでいますが、チョコチップも悪くないとの記述があったので、練りこむのをやめて、それぞれを包んで見ました～。トッピングも上新粉のグラサージュでしたが、ある理由で作った、クレームダマンドが中途半端に余っていたし、保存も利かないので、これで消費する事に～。で、こんな焼き上がり。中途半端に余ったものは、やはり、中途半端にしか載せられませんでした～。(/▽*＼)～♪ イヤァン断面(￣へ￣|||) ウームトッピングだけじゃなく、フィリングも少ない？！お味は～～、めちゃふわふわふわ～～～だし、噛むときなこの良い香り～～。チョコはもう少し少なくても良いかな？！多いときなこの風味が消されちゃうかな～。今日も美味しく頂きました。満足＼(^o^)／チョコチップバージョンの方が好みかも～。次回は何を練りこむ？↓