小春日和の朝

今、通っている農業研修生のクラスの仲間は

市役所、町役場、学校の先生、銀行、電器メーカーなどの 職場を退職した人、

また農業の方などと様々です。

農業をされているところは茄子、柿、無花果、メロン、カボチャなどを栽培されています。

農業研修は教室で講義を受けて圃場で実習、

教室から圃場までは７百メートルくらいあるでしょうか。

そこまでの徒歩での移動中に

お一人お一人を捉まえては、今、何を栽培していますかと 訊ねています。

先日、その中のお一人がバジルを栽培しているからと言って

教室へたくさん持って来てくれました。

そこで作ったのがこのバジル粉末です。

電子レンジで何度もチンして作ったものです。

ラベルはさきほど完成。

一昨日、農産物直売所に一鉢７０円でバジルの苗を売ってありました。 そこで早速購入。

ラベルの画像はそちらから撮ったものです。

鉢に植えたバジル、もう少し大きくしてピザに使おうと思っています。