小春日和の朝

昨日の我が家のランチ、秋刀魚のピザです。

秋刀魚は塩胡椒をふり、粉をまぶしてフライパンで両面をかりっと 焼いたものです。

バジルはベランダで育てているもの。

秋刀魚とバジルの香りを楽しむ一品です。

カミさんは「私は秋刀魚がないほうがいい」と一言。ちょっと不評だったようです。

思い付けばやってみないと気が済まない私、家族からは

「実験台にするのはやめて」と言われています。