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2013.12.15
カテゴリ： 日記
今夜の酒のお供は「ほっけの味醂干し」。
先日の熊本田崎市場感謝祭で買った一品です。
ホッケの味醂干しとは初めての出会い。ホッケと言えばいつもは塩味の開き。
今回は味醂干し、熱々のホッケみりんは日本酒の肴として申し分なし。
因みに今夜の日本酒は大分は豊後大野市緒方町の鷹来屋五代目。私の好きな銘柄の一つです。
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最終更新日
2013.12.15 21:21:52
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