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2014.07.31
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カテゴリ: オヤジの料理

土用の丑の日にウナギを食べようと素焼き(宮崎県産)を一匹買っていたが、

その日は 蕎麦を打ったので今日食べることになった。

タコは結構な大きさのものが生で売られたので今朝買ってきた。

少し食べて冷凍しておこうと思って。

9199.jpg

茹でたて

9198.jpg

そして今夜はウナギは1匹を二人で食べるためにこんな感じで。

9201.jpg

ウナギと金瓜の間はジュンサイと摩り下ろしたキュウリの酢の物。

真ん中の上は幻窯さんから買った炙り焼きができる器。

100円ショップのロウソクで焼けるのがよろしい。

9200.jpg

まだ二男は帰宅していないが、今夜のメニューをどう思うだろう。

まさか外で食べてきたと言うのでは・・・・






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最終更新日  2014.07.31 22:14:17


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