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さとヌーさん
ヴィーナスひろりんさん昨晩、元同僚二人を我が家に招いて忘年会の二次会。
いろいろと料理を作るつもりでしたが作らなくて申し訳なかったと思っています。
準備した食材はこのようなものになりました。
ポークチャップ
白菜、茹でた大根葉、椎茸、鶏挽き肉のうま煮
ブロッコリーエッグサラダ
ミニトマトだけは買いました。

小さな大根は栽培している大根を間引きしたもので
もの凄い辛味がありました。
ブロッコリーと生野菜の盛り合わせは二人前、ほかは一人前。
ポークチャップかうま煮のどちらか一品はなくてもよかったかも。
二男が帰ってきたら「料理多過ぎ」というかも知れません。
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