小春日和の朝

大晦日、年越そばは自ら打って食べようと張り切っていましたが、

料理で疲れたため、そばを打つ気力が無くなって元日の蕎麦となりました。

今日打ったのは桝田製粉さんのそば粉で600ｇ。

今日はかけ蕎麦も作り、山芋ものせてみました。

本来なら昨日作ったおせちを食べればいいのですが、朝食兼昼食時に三人で食べてしまいました。

元日の蕎麦というのもいいものですが、朝夕とちょっと食べ過ぎ。

正月太りとならないように注意しなければと思いながら食べた元日の蕎麦でした。