小春日和の朝

ここのところ忙しくて夕食を真面目に作っていませんでした。

今日は二男は仕事が休みだったので 外食に出かけようということになりましたが

結局は行かず仕舞い、 野菜満載の夕食となりました。

豚肉の生姜焼き（キャベツは自家栽培のもの） 

キュウリ、大根の千切りの上にスティックセニョール、菜の花、春菊を茹でたもの

そして赤水菜、レタス３種を トッピング。（キュウリだけ購入） 

そしてクルルという螺旋状のマカロニのチーズ卵和え。

野菜大好きの二男、

今日は満足したようです。