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2016.07.11
カテゴリ： 日記
昨日は水俣市で所用がありランチは８人で会食。
会食先は湯の児（ゆのこ）スペイン村・福田農場。
雨の八代海を眺めながら頂いたのはパエリア２種。
こちらはイカ墨のパエリア。
イカやエビや貝から出たエキスが美味いパエリアは熱々で食べるのが最高。
私は10数年前、ここ福田農場で買ったパエリア鍋を持っているが残念ながらパエリアは
一度も作ったことがない。近いうちに是非トライしてみたいと思っている。
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最終更新日
2016.07.12 04:29:23
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