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2017.01.13
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カテゴリ: オヤジの料理
   昨日、実家へ帰省途中にあるスーパーに立ち寄ると鯖が1匹50円で売られていました。
そこで4匹購入。実家でのお昼は塩焼きで食べ、昨夜、竜田揚げと味噌煮と南蛮漬けの三種類を
作り、昨夜は竜田揚げだけを頂きました。

 揚げたての竜田揚げはフワフワとして生姜醤油の香りが口の中で広がりました。



竜田揚げのほかは初収穫した三種類のラディッシュが混じったもの、ベビーリーフ、そして
ホウレン草のおひたし。
ラディッシュは大根部分を丸かじりで頂きました 。







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最終更新日  2017.01.13 04:30:21


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