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2017.04.12
カテゴリ： 日記
昨日は朝５時から花見弁当作りに没頭、ほぼ出来上がったのは12時でした。今回の弁当はいろ
いろと失敗。巻き寿司の乾瓢を入れるのを忘れ、筑前煮には絹さやを散らすのを忘れてしまいま
した。
昨日の天気はシトシト雨も上がり外で出来ない状態ではありませんでしたが11日午後３時から
ある小料理屋さんの協力で室内で開催することにしていました。
いろと失敗。巻き寿司の乾瓢を入れるのを忘れ、筑前煮には絹さやを散らすのを忘れてしまいま
した。
昨日の天気はシトシト雨も上がり外で出来ない状態ではありませんでしたが11日午後３時から
ある小料理屋さんの協力で室内で開催することにしていました。
花見弁当は作った側としては食べてもらうことが一番。今後の弁当作りの参考とするためどの
ようなものが残ったのかしっかりと目に焼き付けました。今回の花見弁当は60点くらい、料理の
内容も飾り付け（見た目）も納得の行くものではありませんでした。この中で 一番美味しかった
のは手がかからなかった前夜に漬けたキュウリのビール漬けだったでしょうか。
屋内花見は退職後の過ごし方や子供のことなど話題に尽きることなく盛り上がり３時間以上に
亘りました。
ようなものが残ったのかしっかりと目に焼き付けました。今回の花見弁当は60点くらい、料理の
内容も飾り付け（見た目）も納得の行くものではありませんでした。この中で 一番美味しかった
のは手がかからなかった前夜に漬けたキュウリのビール漬けだったでしょうか。
屋内花見は退職後の過ごし方や子供のことなど話題に尽きることなく盛り上がり３時間以上に
亘りました。
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最終更新日
2017.04.12 09:36:58
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