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2017.04.19
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カテゴリ: オヤジの料理
昨日、実家から数キロ離れたところに住む姉から茹でタケノコを頂きました。一目で軟らかく
茹で上がっているなとわかりました。

 農作業で疲れて帰宅してもこの料理で一杯飲みたいと作ったのがこちら。

鶏手羽先とタケノコの甘辛煮 、
タケノコ料理ではこれが一番の好物です。


レタスは小さいのが1個。右上は頂きものの「もずく」です


 昨日は実家に着いたのは11時前、玉葱を引き抜きひげ根と葉を切り落として午前中の農作業を
終了。 お昼ご飯を頂こうとテーブルを見るとこの料理にビックリしました。


  こちらは私作、昨日の朝、自宅で食べた小鯵の南蛮漬け定食です。


 実家作と私作の料理、タケノコご飯は実家のものが美味しく、小鯵の南蛮漬けは私が作った
ものが美味しかったという判定を下しました。






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最終更新日  2017.04.19 03:09:47


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