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2017.09.21
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カテゴリ: 日記
​​​​  一昨日から昨日と一泊二日で実家へ帰省。今回は畑の草刈と秋冬野菜の苗植えと種蒔き。
昨日の朝、起きたのは6時。長靴を履いてすぐそばの畑へ行き野菜の収穫。
 収穫したのはニラ、茄子、ゴーヤ、オクラ、パプリカ、ピーマン、そしてネギ。

 出来上がったのは7時前で自家栽培野菜以外に使ったのは卵だけ。

 パプリカ・ピーマン・ニラの玉子とじ、カボチャの味噌汁に焼きナス。


 そして、ちょっと変わったものはオクラの穂紫蘇和えと


 ゴーヤの赤紫蘇和え


 この二つはいつもとは違った爽やかさを感じました。








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最終更新日  2017.09.21 13:06:03


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