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2020.05.22
カテゴリ： 今夜の「だれやみ（晩酌）」
今日の農作業は疲れました。そこで帰宅してから缶ビールを１本。ビールのつまみは、そら豆
チーズ焼き。そら豆は今回が最後の収穫となりました。
そら豆を塩茹でし、ニンニクは180℃の油で揚げて耐熱容器に二つを移し、塩胡椒をふり、と
ろけるチーズをのせてオーブントースターで焼いたもの。ニンニクは２個使用。
二男の評価は「これは美味い、居酒屋で出してもいいメニューかも」で、嬉しいことを言って
くれました。
チーズ焼き。そら豆は今回が最後の収穫となりました。
そら豆を塩茹でし、ニンニクは180℃の油で揚げて耐熱容器に二つを移し、塩胡椒をふり、と
ろけるチーズをのせてオーブントースターで焼いたもの。ニンニクは２個使用。
二男の評価は「これは美味い、居酒屋で出してもいいメニューかも」で、嬉しいことを言って
くれました。
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最終更新日
2020.05.23 06:23:16
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