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2020.09.15
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カテゴリ: 朝ご飯
​  数日前に買った豆苗は1パック100円もしませんでした。買った翌日に食べて、そのあ
とは根元を
水を張ったタッパに入れて置きました。 今朝はこんな状態まで大きく芽吹いて
くれました。



 今朝はこの豆苗を切ってさっと熱湯をくぐらして野菜の代わり。今朝のオカズのメインは
赤魚の幽庵焼き。一日半、醤油、味醂、酒に漬け置いていました。


 ご飯はまだ栗おこわを食べています。味噌汁の具材は白菜と自家栽培のネギ。豆苗は胡麻
ドレッシングで頂きました。二回も食べられた豆苗、3回目はどうなんでしょうか、芽吹い
てくれるのでしょうか。
​





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最終更新日  2020.09.15 07:33:20
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