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2020.10.15
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カテゴリ: オヤジの料理
​​​​ 今日は今年度2回目の退職者の会のグラウンドゴルフ同好会の開催と総会の案内状を送る
という作業に追われました。
 グループラインをを作って周知、参加不参加の返信を貰えばいいと思うのですが、往復葉
書で周知しているのです。ラインは会員の方に高齢の方がいらっしゃるので全員とはいかな
いと思っています。高齢の方たちだけに往復葉書で送るということでもいいのですが。
 往復葉書を作るというのは結構面倒です。印刷のときには往信、返信どちらを印刷するか
よーく考えて実行しなければなりません。往復葉書は1枚126円、会員数22名、葉書発送枚
数18枚。経費節減の面からもラインへ移行した方がいいと思っています。
 往復葉書を買いに行き、印刷まで全て終えるのに2時間以上かかりました。精神的に疲れ
た一日でした。

​​ すべての作業が終わったのは午後7時前。それから今夜の夕食づくりにかかりました。

 今夜は切り身で頂いた舌平目のムニエル、スパゲティサラダ、茄子とゴーヤとニンニクの
炒
め煮。​

 舌平目のムニエルは塩胡椒をふり、粉をまぶしてオリーブオイルとバターで焼きました。
骨離れもよく、フワフワに仕上がりました。






 舌平目以外は二人分。スパゲティサラダを作り過ぎたようです。 ​





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最終更新日  2020.10.15 21:17:04


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