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2022.02.05
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カテゴリ: 朝ご飯
​​​​​ ​今朝の味噌汁の具材は、白菜、椎茸、葱でした。そして、自家製鰺の一夜
​干しに玉子焼き。ブロッコリーとカリフラワーは茹でずに600Wで2分レン
チンしたもの。​



 この鰺(@108円)をスーパーで買おうとしていたとき、私よりやや年上
と
お見受けしたご婦人が「鰺はどのようにして食べられるんですか」と訊い
て
来られました。
 「私はベランダの網籠で干物にしています」と応えると「
網籠を持ってい
ないんですけど」と。それには「天ぷらバットにのせて冷蔵庫で乾か
して下
さい」と伝えました。
​ スーパーで年に数回の見知らぬ方との料理談義は嬉しいものがあります。​
​​​​​





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最終更新日  2022.02.05 08:13:01
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