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2022.05.19

新鮮野菜は喜ばれる・・・

カテゴリ：食材

私が野菜を栽培していることを角打ち（立ち飲み店）の常連のお客さんは
殆どの方がご存知です。
　夏野菜の収穫時季になると「今年も〇〇さんのトマトとキュウリを食べた
いなあ」と声がかかるのです。

　これまで数度、お店へ持って行ったことがありますが、食べることが出来
た人たちから、その日に収穫したものを食べることができるので新鮮だと喜
ばれています。

角打ち店へ持参する日は、実家での収穫は午後３時。すぐに高速道路を
使って 熊本市内の自宅へ帰り、シャワーを浴びで新鮮野菜を持ってお店へ。
18時には角打ち店で食べることができます。

　私の持参する量が少ないのか２，３人で数分で完食。そこに居た人だけが
食べる ことができて遅く訪れた人にはありません。

　レストランへはレタスとトマト、焼き肉店には新玉葱、チマサンチュ。小
料理屋には天然三つ葉、レタス。もちろん販売しているわけではないので全
て無料です。一番喜ばれるのは落花生です。

　ところで、私が考える新しい野菜の販売です。それは熊本市内中心街にあ
る飲食店に取り立ての野菜（トマト、キュウリ、ピーマンなど）を夕方に届
けるというものです。そんなお店で新鮮な野菜で一杯飲む、いいと思うので
すがいかがでしょうか。

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