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oくろこまo @ Re:追伸の追伸です（＾＾；）(09/30) 和音さん和音さん、長い間ココの常連…

ちゃおりん303 @ Re:今日のお弁当＆４月～９月までのお弁当☆一挙大公開！！(09/30) まとめて拝見すると・・・・すげぇ～～…

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March 18, 2010

人生最大級　『ネガティブ・ホロウ』

テーマ：ホームベーカリでパン作りo(^-^o)(799)

カテゴリ：くろこま家の台所から

先日の火曜日の夕方に、ちょっとありまして…

それから、人生最大級の『ネガティブ・ホロウ』をくらっておりまして…
「もう、何もやりたくない…。　ひたすら目を閉じて寝ていたい。。。」と
酒粕酵母の中種も冷蔵庫の中に入れたまま(早くパンを仕込まないと、発酵力が弱くなるのに)
一昨日、昨日１日は過ごしてしまいました
(↑分かりにくくてごめんなさい。ものすごく凹んでいた感をお伝えしたかったんです)

何が起こったのかは、もう少し落ち着いたらお話しますね。

こんな主腐のしょうもないツブヤキブログにご訪問して下さる方、更新を楽しみにしている方

今日はちょっと元気が出てきたのか、夕方遂に！酒粕酵母で食パン生地を仕込んでみました
発酵力が微妙に気になるところですが…今夜一晩、ゆっくりと発酵させてみます。
どうなるのかは、明日のお楽しみ