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2007年07月08日
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カテゴリ: 食
東京に行って来た友人からお土産を頂きました。
ごまたまご

東京みやげKIOSKモール
楽天でのお取扱いはここのみ。残念ですが、9月まで販売中止みたいです。
ごまたまご2  以前の日記 にも書いたとおり、私の大好物です。甘々すぎると言う方には
渋めの日本茶と召し上がるとか、牛乳と(この頂き方が個人的には一番好き)がお勧めです。
薄い皮の中に胡麻たっっぷりの餡が詰まっててもっちりトロッで
美味しいんです^^胡麻好きさんのみならず 万人受けするのでしょう、
上のお店のレビューもすごい数です・・・。

ごまひとひら
これ何でしょ?サブレ?クッキー?に類するかな・・・。軽い食感が ごまたまごより
夏向けっぽいです。これも美味しかった~☆


銀座たまや  http://www.tokyotamago.com/product/hitohira/index.html

讃岐和三盆糖
こちらは少し前にお友達から頂いた香川土産です。
昨年の夏の日記 で書いた、讃岐和三盆という古来のお砂糖を使った、口どけの良いとーっても上質な
お干菓子・ 落雁 (らくがん)です。手近なお店、スーパーなどで売ってるお盆用の安い落雁とは全くの別物です。
小さい頃食べた、甘いだけのザラザラの落雁のせいで(笑)ごく最近まで自分の
“和菓子ワーストNo,1”という位置付けだった落雁ですが、
今ではすっごい大好きな和菓子です♪

調べてみると、かなりおぼつかなくはありますが 
干菓子の一種で打ち物(うちもの)、その中で砂糖+粉?+着色したものを落雁、
と言うようです。打つ=圧縮にかなりの熟練を要するようで

その辺に詳しい方のお話が聞きたいところです。

色々見てみたけど、讃岐和三盆を使ったお菓子って沢山あるんですね!
でも・・・欲しいのはあの小さな、素朴なお干菓子なのです^^;
そういうのって茶道関係や仏事しか需要ないんでしょうか・・・。
そして やっと見つけた、千代紙のように可愛らしいお菓子。

贅沢ですよね~♪・・・鯉さん、ただいま検討中(笑)。

亀屋博永 干菓子詰合せ 春夏秋冬・御千宝・大徳寺納豆
彩鮮探プレミアム  http://item.rakuten.co.jp/saisentan-p/ky-001/

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最終更新日  2007年07月08日 10時18分35秒
コメント(8) | コメントを書く


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Re:東京・ごまたまご&香川・和三盆糖と再会・・・!(07/08)  
ごまたまごと香川・和三盆糖・・・・・
(・_・?)甘そうですね(^^ゞ
ごまたまごは時々貰いますが
私はちょっと食べられません(T.T)
見た目が綺麗なので目で味わいますね。
(^^)/~~~

(2007年07月08日 19時35分20秒)

Re:東京・ごまたまご&香川・和三盆糖と再会・・・!(07/08)  
茸。 さん
うわぁー(*´∀`*)
和三盆だぁー♪ ブログに載せてくれてちょっと嬉しいわ★★

ごまタマゴシリーズ大好き(人´З`).:*゜..:。:.

私も、久々に食べたいわー(≧∀≦) (2007年07月08日 20時19分52秒)

Re[1]:東京・ごまたまご&香川・和三盆糖と再会・・・!(07/08)  
鯉333  さん
matumo5523さん
こんばんわ!
matumoさんには ちと甘すぎるんですね~。
「時々貰う」っていいなぁ^^月イチ位で・・・
いやもっと食べたいお菓子です(笑)。

ごまたまごもお干菓子もそうですが、和菓子って本当に
美しいものが多いですね。豪華、じゃなくて
シンプルな魅力があります。 (2007年07月08日 22時00分36秒)

Re[1]:東京・ごまたまご&香川・和三盆糖と再会・・・!(07/08)  
鯉333  さん
茸。さん
お久しぶりぃ♪お土産ありがとうねぇ(遅)!
ちょっと訂正・・・これって“落雁”とは別物のようです。
更に検索して判明しました^^;
あまりにも可愛らしくて食べるのが勿体無い・・・
とおもいつつしっかり完食しました。

ごまたまご、いいよねぇ!関西にも「黒八橋」があるし
真っ黒ブームだぁね(笑)。 (2007年07月08日 22時10分47秒)

Re:東京・ごまたまご&香川・和三盆糖と再会・・・!(07/08)  
もっち さん
ごまたまご、おいしいよね~☆
まだ、2回(2個)しか食べた事ないから、また食べたいよ~(^0^*) (2007年07月08日 23時25分17秒)

Re:東京・ごまたまご&香川・和三盆糖と再会・・・!(07/08)  
はじめましてーー。先日はコメントありがとうございます。そうなんですよね、香川の和三盆はあの、安い干菓子の落雁とは絶対違う!!
おいしいですよねーーー。 (2007年07月09日 16時07分37秒)

Re[1]:東京・ごまたまご&香川・和三盆糖と再会・・・!(07/08)  
鯉333  さん
もっちさん
毎度ぉ^^
美味しいよねぇ~。あ、通販も9月になったら
再開するみたいよ。

私ゃ一度、丸ごと一個を一口食い=贅沢食い?
してみたいです(笑)。 (2007年07月09日 20時15分06秒)

Re[1]:東京・ごまたまご&香川・和三盆糖と再会・・・!(07/08)  
鯉333  さん
otonokaze musicさん
お越し頂きありがとうございます(嬉)!
綺麗なグッズや可愛い息子さんの画像いっぱいの
otonokaze musicさんのブログが羨ましいです^^

そう、あのモサモサの安い落雁はいただけませんねぇ・・・
お盆のお飾り用で、味は関係ないんでしょうねきっと。

またそちらにも寄らせて頂きますネ! (2007年07月09日 20時20分01秒)

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