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2009年08月15日
テーマ： べランダ菜園について（＾＾）(899)
カテゴリ： リサイクル豆苗
夕ご飯に、どうしてもモヤシが食べたくなり買い物に出ました。
なんで？暑さでダメになりやすいから入荷を抑えているのか
お野菜が高いから単価の低いモヤシが注目されているのか、
この近辺の人がみんなモヤシ気分になったのか（笑）
最後のスーパーでとうとう諦め、“豆苗（とうみょう）”を買いました。
モヤシは大豆のスプラウト。豆苗はエンドウ豆のスプラウト。
同じ豆だからきっと心満たされるはず。
でもこの豆苗も最後のひと袋でしたよ。何故･･･
なにはともあれ、入手出来たのでラッキーでした。
サッと炒めて、かつおぶしを載せてポン酢で食べると美味すぎる～
そして残った根を、捨てずに再利用します。
あと１回、うまくいけば２回芽が伸びて食べられます
こちらは少し前に作ったリサイクル豆苗です。
気温が高いからか、水を張ってから３～４日でここまで伸びました
３回再生すればモヤシ買うより安くなるんですよね。
思いがけず節約になりそうです
野菜たね 健康野菜豆苗 1袋 (30ml)
なんで？暑さでダメになりやすいから入荷を抑えているのか
お野菜が高いから単価の低いモヤシが注目されているのか、
この近辺の人がみんなモヤシ気分になったのか（笑）
最後のスーパーでとうとう諦め、“豆苗（とうみょう）”を買いました。
モヤシは大豆のスプラウト。豆苗はエンドウ豆のスプラウト。
同じ豆だからきっと心満たされるはず。
でもこの豆苗も最後のひと袋でしたよ。何故･･･
なにはともあれ、入手出来たのでラッキーでした。
サッと炒めて、かつおぶしを載せてポン酢で食べると美味すぎる～
そして残った根を、捨てずに再利用します。
あと１回、うまくいけば２回芽が伸びて食べられます
こちらは少し前に作ったリサイクル豆苗です。
気温が高いからか、水を張ってから３～４日でここまで伸びました
３回再生すればモヤシ買うより安くなるんですよね。
思いがけず節約になりそうです
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