Ｋｏｋｏ’ｓ　Ｒｏｏｍ

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2008年06月29日

子供が喜んで食べるピーマン

テーマ：簡単レシピ(3505)

カテゴリ：パパの簡単料理レシピ

の、さらに値引きだったので、
ごま油大さじ１　で炒めました。

ピーマンは油大さじ１で炒めて
塩こしょう少々。

苦味が無いので子供達がパクパク食べてくれます。

最近の野菜っていろんな種類が出ていて、
甘い種類のにんじんやキャベツをボイルしただけ、とか

白菜や大根のスープ、とウチの子達は
割と野菜好き・・・と思えば
苦味のある野菜は食べてくれません。

テレビで「苦味は毒素みたいなもので、
体がまだ未発達の子供達は、舌が敏感で避けようとする」
と言っていたので、
「じゃあ、子供達が食べれる野菜を選べばいいのかな」
と買ってくるのですが、大人にとっても美味しいですね。

一番好評は、実家の白菜、ジャガイモ、ほうれん草
大根、玉葱、冬瓜・・・気付けば実家のばあちゃんが
作ったものばかり。

ウチの実家は農薬を買うのがもったいないから無農薬
なんですが、それがいいのかも。

たまにでっかい芋虫もお土産にくっついてきて
子供達が「ギャーー！！虫イヤー！！」
という事にもなるのですが
「ばかたれ！虫が食うほどうまいんやないの！」
とワリバシで恐る恐る台所の排水の穴に流します。
（ばあちゃんみたいに素手で取るのムリー！
虫さんを殺すのもムリー！ゴミ袋に入れておくと
這い出して来てもうホラーです）

一度テレビで見た
‘無農薬で育てた生でカジれる甘い玉葱’
をかじってみたいです。
（実家の玉葱は生でカジるには苦いです）

Koko