
こんばんはっ*
正月ボケしてる・・・ レモンティーです(笑)
近年、こんなにお正月を満喫した♪って年はなかったかも?!
元日こそ、息子のマラソンのために早く起きたケド、
その後は、6時半~7時半起床の日々。
あぁ~、しあわせっ♪
そして、
買い物 ・ 実家 ・ 母の病院 ・ バッティングセンター ・ 家でのんびり ・・・
なんて、申し訳ないような。
でも、365日、6人家族の家事はありますが・・・(笑)
明日から息子は新学期、私たちは仕事へ。
いつもの毎日がスタートです!

きょうは、1月7日。
朝、春の七草をお粥にして食すと良い・・・ と言われてますよね。
今年は、例年とは少し趣をかえ、
ゆっくり時間をかけて、七草粥のお昼ごはん*
でも、
子供ってあんまり好きじゃない。
「おかあさん、葉っぱが臭くてヤダ」とか、
「味がないんだもん!」とは、今年は言わせないぞっ♪ と言うわけで、
フジテレビ 『はやく起きた朝は・・・』
松居直美さんが作ってたレシピを参考に、少しアレンジ。
10種の雑穀♪
造園のお客様からいただいた ↑コレをお米に混ぜて、お粥を作ります。
その間に、
七草を軽く塩茹でして細かく切り、
だし汁 ・ みりん ・ うすくち醤油を煮立てた中へ。
油揚げも入れ、葛でとろみをつけます。
お椀にお粥を盛り、とろ~っとかけたら、お好みで梅干しを♪
* 20品目 からだが喜ぶ七草粥 *
おいしぃ~~~♪ (≧∀≦)
七草独特の青臭さもなく、これならパクパクいけますよぉ。
息子も姪っ子も、完食。
お義父さんと主人、私はお替りしました♪
って・・・
お替りしちゃ・・・ダメじゃん・・・ 私 (;^□^)

ここで、
休み最後の 『おでかけ日記♪』 を書こうと想ったんですが・・・
えっと・・・
眠くなっちゃったので、この話は、また次回に ( ⌒ ー ⌒;A
おやすみなさ~い・・・ Z Z Z
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