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Raphaela
老猫と幼犬とドールに振り回されて、あたふたあたふた。。。
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2007.06.12
カテゴリ： 雑談
我が家の貧弱な梅の木に初の、大収穫です。今までは、実が穫れると言ってもほんの少しで、両手に乗る程度しか穫れたことがありません。なのに、今年はざるに溢れんばかり！
でも残念なことに、傷が付いた実が半分くらいあったので、母が梅ジュースにしました。
ちなみに、傷がなければ、梅酒になる予定でした。
母はほぼ毎年、買ってくる青梅で梅酒を漬けます。でも梅酒では私は飲めないので、梅ジュースになった今年は、とってもうれしいヽ(^。^)丿
アルコールに弱い私は、梅酒が飲めないんです(´･ω･`)まあ、ちょび～っとは飲みますけどね。
梅好きなので、梅ジュースももちろん大好き。いつもは市販の梅ジュースでこれ↓買ってます。美味しいですよ。
でも今年は自家製の梅ジュース。
収穫した梅を砂糖に漬け込んで一週間。こんなにたくさんのジュースが浸み出てきました。
早く飲みたいです。。。楽しみ～♪
美味しいと良いな(￣∀￣*）
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